Le Cabri

Escrito por admin el 12 janvier 2010 – 16 h 05 min -

Francia Quesos franceses Le Cabri

Le Cabri es un queso hecho con leche cruda de cabra.

Procede de Poitou-Charentes en Francia y su pasta esta lactica fresca.

Con este queso se puede beber Coteau del Languedoc, Bourgogne blanco aligot&. El queso Le Cabri no tiene una denominacion de origen controlada (DOC) .

Este queso lleva 45 porcientos de materias grasas.

El queso Le Cabrino se necesita madurar0.

  • Origen de este queso
  • Mapa de  Poitou-CharentesEl queso Le Cabri procede de Poitou-Charentes en Francia.

  • Elaboracion de este queso
  • Le Cabri es un queso hecho con leche cruda de cabra y su pasta esta lactica fresca.

    Este queso lleva 45 porcientos de materias grasas.

    El queso no se necesita madurar0 y cuando sale de la queseria suelen presentarse en un formato de 130g.

  • Que beber con este queso
  • Con este queso se puede beber Coteau del Languedoc, Bourgogne blanco aligot&

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