Delice de Provence
Escrito por admin el 12 janvier 2010 – 16 h 05 min -
Delice de Provence es un queso hecho con leche cruda de cabra.
Procede de Poitou-Charentes en Francia y su pasta esta lactica fresca.
Con este queso se puede beber Madiran, Gaillac, Cahors. El queso Delice de Provence no tiene una denominacion de origen controlada (DOC) .
Este queso lleva 45 porcientos de materias grasas.
El queso Delice de Provence necesita madurar en 10 a 20 dias.
El queso Delice de Provence procede de Poitou-Charentes en Francia.
Delice de Provence es un queso hecho con leche cruda de cabra y su pasta esta lactica fresca.
Este queso lleva 45 porcientos de materias grasas.
El queso necesita madurar en 10 a 20 dias y cuando sale de la queseria suelen presentarse en un formato de 80g.
Con este queso se puede beber Madiran, Gaillac, Cahors
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Etiquetas: 45MG, cabra, lactica fresca, leche cruda
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